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quarta-feira, 19 de junho de 2013

Bolo Pudim

Ingredientes
Bolo:
•3 ovos
•3 xícaras de trigo
•2 xícaras de açúcar
•4 colheres de margarina
•1 xícara de leite
•1 pitada de sal
•3 colherzinhas de fermento
Pudim:
•3 ovos
•1 lata de leite condensado
•A mesma medida da lata de leite

Modo de Preparo
1.Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, por 5 minutos
2.Depois coloque a farinha e o leite, o sal e por último o fermento, continue batendo
3.Caramelize a forma e coloque a massa
4.Bata no liquidificador os ingredientes do pudim
5.Coloque em cima da massa
6.Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos
Calda
3 xícaras de açucar
Derreta em fogo baixo sem mexer, mas com cuidado para não queimar o açucar. Depois coloque em toda a forma, inclusive nas laterais.

Montagem
Coloque a massa do bolo na forma caramelada, depois acrescente cuidadosamente a massa do pudim. Ao assar, o bolo irá subir e o pudim descer. Leve ao forno quente (200 graus) pre-aquecido, por cerca de 1 hora, ou até que ao enviar um palito no bolo, o mesmo saia sequinho. Retire do forno, deixe esfriar totalmente, der uma mexidinha na forma para descolar totalmente o bolo e so então desenforme. Se preferir leve a geladeira.
Espero que tenham gostado!


























Fonte: Coisa de Mulher

sexta-feira, 7 de junho de 2013

Falso Chantily

INGREDIENTES

1 copo tipo requeijão de leite gelado

  • 1 copo tipo requeijao de açúcar
  • 1 colher de sopa de emulsificante


MODO DE PREPARO

  1. Bater tudo na batedeira
  2. Quanto mais bater mais rende

terça-feira, 4 de junho de 2013

Caixinha Para cupcake


Essa caixinha é bem fácil de fazer ainda mais com o pdf "mastigadinho" que eu desenhei com muito carinho! O molde é bem basicão e a partir dele você pode desenhar a sua estampa, fazer um molde para levar na gráfica, usar carimbinhos, fitas, tags e outras coisas fofas para customizar. Você pode usá-la para lembrancinha, dar de presente com um cupcake bem gostoso dentro, usar para seus clientes levarem suas degustações... as possibilidades são muitas. Se for para fazer em grande quantidade eu aconselho a comprá-la pronta ou não vai que você é uma "craft machine" e adora tesoura e cola?!?
Há duas opções de uso do molde, ou você imprime direto no papel que vai ser a caixinha, para isso você precisa usar um papel com uma gramatura de 120g/m² (aquele papel para imprimir cartão), ou você faz um molde e usa para recortar no papel que você quer, foi assim que eu fiz por causa do tamanho da folha de scrapbooking, mas poderia ser recortado em papel cartão, craft...
Explicando o molde: O molde foi desenhado em folha A4 e contém 3 folhas. Na primeira tem um molde do bercinho, que é aquele suporte para o cupcake não ficar "dançando" pela caixa, o molde da caixinha está dividido em 2 folhas. O esenho tem linhas pontilhadas e cheias, as pontilhadas são para dobrar e as cheias cortar. Tem duas abinhas para cola da lateral e pronto!Você vai precisar:




- 2 folhas de scrapbooking
- Molde do bercinho e da caixa
- cola de bastão
- tesoura


Como fazer
1) Corte o molde. Coloque o no verso da folha de scrapbooking e transfira o desenho.

2) Corte a folha. Dobre nos locais demarcados com a linha pontilhada. Passe cola nas abinhas laterais.

3) Monte a caixinha. Enfeite com lacinhos e tags.P.s. Se quiser fazer um visor é só cortar um cículo ou um quadradinho na tampa e usar um celofane transparente ou acetato para fazer o acabamento.

Molde caixinha para cupcake em PDF-CLIQUE AQUI.

Fonte: http://ateliemundodalua.blogspot.com.br/2011/09/como-fazer-uma-caixinha-para-o-cupcake.html

sexta-feira, 31 de maio de 2013

Unha decorada


quinta-feira, 30 de maio de 2013

Organizar a Geladeira



Veja as dicas e saiba como manter os alimentos em ordem!


Você sabia que cada área da geladeira tem uma temperatura diferente? Muitas vezes, acabamos guardando tudo de maneira aleatória, não aproveitando os espaços ideais para manter o frescor e a durabilidade dos alimentos. Portanto, mãos à obra para deixar tudo no lugar e garantir uma boa alimentação e saúde!

Como deixar a geladeira organizada
Ilustração: Ricardo Avancini
1. Carnes: se forem consumidas logo, devem ser armazenadas na prateleira de cima. Se não, coloque-as no freezer, bem embaladas.
2. Ovos: também devem ficar na prateleira de cima. Os novos modelos de geladeira não têm mais a prateleira de ovos na porta, pois eles podem rachar e sofrer mudanças de temperatura, contraindo bactérias.
3. Sobras de comida: devem ser bem fechadas em potes de vidro ou plástico e armazenadas na prateleira intermediária.
4. Queijos: sempre bem embalados, os queijos e outros frios devem ficar na gaveta própria.
5.  Frutas: devem ser lavadas e conservadas em sacos plásticos para não ressecarem nas prateleiras de baixo.
6. Verduras e legumes: também devem ser embalados em sacos plásticos, mas não precisam ser lavados. Coloque-os nas gavetas inferiores.
7. Na porta: leite, sucos e outras bebidas que já foram abertas, molhos, conservas e potes de geleia devem ser colocados na porta. Feche bem as embalagens para que, ao abrir ou fechar a geladeira, os líquidos não caiam.
8. No freezer: é ideal para armazenar uma grande quantidade de alimentos ou produtos que precisam de uma temperatura mais baixa, como sorvete, empanados e hambúrgueres.
Geladeira limpinha!
A cada 15 dias, retire os alimentos da geladeira e limpe com pano úmido ou esponja e detergente neutro. As partes móveis, como prateleiras, devem ser retiradas e lavadas com água e detergente. Dessa forma, você evita o mau cheiro, contaminações e propagação de bactérias na geladeira.

terça-feira, 28 de maio de 2013

Embalagem facil....

Fonte: Arteblog

terça-feira, 23 de abril de 2013

Pudim de caneca

Pudim mais rápido do mundo!
Recebeu visita inesperada?
ou
Deu vontade de comer doce?
Que tal bom e velho pudim,  feito no microondas?
Até a calda você faz no microondas
e melhor, em porção individual

é zapt zupt 
Você já experimentou?  
Ainda Não? Pois devia
Juro, você não está entendendo, que 'marravilha' fica isto aqui!
tem até furinhos
Resultado Pudim de Caneca mais fácil,  mais rápido  e  
mais gostoso do mundo
Feito na  própria caneca
Você leva no total 5 minutinhos pra fazer
e um minutinho pra comer

Quem inventou,  "Receita de Caneca"    merece o Oscar!

Vamos lá? espiar?


você vai precisar:
para a calda:
    1 colher de sopa de açúcar
    1 colher de sopa de água

Misture e leve ao microondas por 1 minuto em potência alta
depois vá aquecendo de 30 seg em 30 seg até caramelizar


 Cuidado, vá de 30seg em 30 seg, eu experimentei deixar  
+ 1 minuto direto e queimei a calda  e você sabe calda queimada amarga o pudim
Calda queimada
 Distriua bem a calda em volta da caneca girando e reserve:


Conforme esse acréscimo de 30 em 30 seg você varia a cor da  calda de  caramelo
Fiz várias canecas para testar o ponto da calda:  
-clara 
-média  
-escura

 
para o pudim:
    1 ovo
    130 ml de leite, ou 1/2 xícara de leite ou 8 colheres de sopa de leite (da na mesma)
    a mesma medida de leite condensado  

    1/2 colher de chá de essência de baunilha ou a  gosto (opcional) 


Numa outra caneca (você pode até preparar o pudim na mesma caneca caramelizada, mas isso vai escurecer o pudim)
1-)Coloque o ovo 
2-)Bata bem com o garfo
3-)Acrescente o leite e misture bem
4-)depois o leite condensado, misture e se gostar
6-)essência de baunilha, opcional (se quiser surpreender no sabor,  use fava de baunilha, na rede de supermercado pão de açúcar tem)



Coloque na caneca caramelizada de modo que preencha 1/2 caneca, máximo 2/3  para não transbordar.
Se achar necessário divida em outra caneca.

7-)Leve ao microondas em potência máxima por 1 minuto 
 Se continuar líquido, deixe mais 30 seg mas fique de olho
Depois de 1 minuto fica assim, parece  mole mas, é assim mesmo, ele  continua o cozimento após desligado. 

Você  ainda pode abafar com o pirex por 10 minutos, para  ajudar a manter esse cozimento, após desligado.
Se estiver muito mais líquido que a foto acima, (pois vai depender da potencia de cada micro)  deixe por  mais 30 segundos
  
No inverno  dá até pra comer quentinho
Calda mais clara
Leve  à  geladeira  para resfriar
O ponto da calda mais clara também fica gostoso, mas aparência não é muito bonita, fica parecendo 'mal passado'. 
Calda clara
Surpreenda

Calda média
Monte
Encante
Calda escura



Obrigada por vir 


quinta-feira, 18 de abril de 2013

Unha preto e branco

Muito linda essa unha...farei em breve

sexta-feira, 12 de abril de 2013

Força de vontade


sexta-feira, 5 de abril de 2013


quarta-feira, 3 de abril de 2013

terça-feira, 2 de abril de 2013

Desafio de 01 a 05/04 (Auto estima)


Dia 28 Ultimo dia do Desafio Jorge Cruise

Quando comecei o desafio meu principal objetivo era....
e....eu conseguiiiii
Comecei com 92.0 kg e terminei com 89,5 kg...total de 2,5 kg...a meta era perder 4 kg, mas eu não fiz tudo como deveria. Comecei até bem comendo de 3 em 3 horas, mas depois relaxei e parei de observar os horários  A  água que é super importante também foi ficando esquecida...atividade física nem se fala. Agora é levantar a cabeça e continuar afinal ainda falta alguns quilinhos para eliminar e...

Dia 27


Dia 26


Peso: 89,5 uruhhhhhhhhhhh saí da casa dos 90

Dia 25


Dia 24