Caixinha Para cupcake

Essa caixinha é bem fácil de fazer ainda mais com o pdf "mastigadinho" que eu desenhei com muito carinho! O molde é bem basicão e a partir dele você pode desenhar a sua estampa, fazer um molde para levar na gráfica, usar carimbinhos, fitas, tags e outras coisas fofas para customizar. Você pode usá-la para lembrancinha, dar de presente com um cupcake bem gostoso dentro, usar para seus clientes levarem suas degustações... as possibilidades são muitas. Se for para fazer em grande quantidade eu aconselho a comprá-la pronta ou não vai que você é uma "craft machine" e adora tesoura e cola?!?
Há duas opções de uso do molde, ou você imprime direto no papel que vai ser a caixinha, para isso você precisa usar um papel com uma gramatura de 120g/m² (aquele papel para imprimir cartão), ou você faz um molde e usa para recortar no papel que você quer, foi assim que eu fiz por causa do tamanho da folha de scrapbooking, mas poderia ser recortado em papel cartão, craft...
Explicando o molde: O molde foi desenhado em folha A4 e contém 3 folhas. Na primeira tem um molde do bercinho, que é aquele suporte para o cupcake não ficar "dançando" pela caixa, o molde da caixinha está dividido em 2 folhas. O esenho tem linhas pontilhadas e cheias, as pontilhadas são para dobrar e as cheias cortar. Tem duas abinhas para cola da lateral e pronto!Você vai precisar:



- 2 folhas de scrapbooking
- Molde do bercinho e da caixa
- cola de bastão
- tesoura


Como fazer
1) Corte o molde. Coloque o no verso da folha de scrapbooking e transfira o desenho.

2) Corte a folha. Dobre nos locais demarcados com a linha pontilhada. Passe cola nas abinhas laterais.

3) Monte a caixinha. Enfeite com lacinhos e tags.P.s. Se quiser fazer um visor é só cortar um cículo ou um quadradinho na tampa e usar um celofane transparente ou acetato para fazer o acabamento.

Molde caixinha para cupcake em PDF-CLIQUE AQUI.
Fonte: http://ateliemundodalua.blogspot.com.br/2011/09/como-fazer-uma-caixinha-para-o-cupcake.html

Receitas para uma festa de aniversário saudável

Bolo Integral de Banana

5 ou 6 bananas prata amassadas
1 xícara de óleo de girassol
2 ovos caipiras e/ou orgânicos
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de farinha de centeio fina
Canela em pó à gosto
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de café de baunilha natural
Misture as bananas amassadas com o óleo, ovos e mexa bem, acrescente em seguida o açúcar e mexa bem novamente. Acrescente um a um o restante dos ingredientes e vá mexendo bem com a colher de pau.
Uma farofa de castanhas pode fazer uma boa decoração, além de ser muito gostoso!

Bolo de Cacau Vegan

1 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de farinha branca
1/2 xícara de cacau em pó alcalino
5 colheres de sopa de óleo de girassol
2 colheres de sopa de vinagre de maçã natural
1 xícara de água com 3 colheres de melado de cana
1 colher de sopa de fermento em pó.
Vá colocando os ingredientes numa tigela grande na ordem da receitas e mexendo bem com a colher de pau.
Pode fazer um ganache de chocolate meio amargo com creme de leite e decorar.

Bolo de Cenoura Vegan

2 cenouras grandes
4 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar demerara
1 xícara de óleo vegetal
2 xícaras de leite de soja ou água
2 colheres (sobremesa) de fermento químico
Bata a cenoura cortada em rodelas no liquidificador junto com o óleo e o açúcar.
Coloque na batedeira junto com o restante dos ingredientes e bata até formar um creme homogêneo.
Cobertura: ganache de cacau em pó com creme de soja.
Se não optar por vegan total, pode fazer ganache de chocolate meio amargo ou amargo com creme de soja ou creme de leite.

Dicas maravilhosas: 
Para docinhos e outras cositas, se divirta com as Receitas Éticas. A maioria são receitas vegans.
Tem muitas opções legais também no Cantinho Vegetariano e na Cozinha Natureba.
Ótimas dicas no Cozinhando com a Lu também!
Ah, não podia deixar passar o site da Pat Feldman – Crianças na Cozinha, com dicas gostosas e o "O Melhor da Festa" da querida Sonia Hirsh.

Opções para Beliscar:

- Espetinho Colorido de tomatinho cereja, rúcula e pepino;

- Sticks de legumes: cenoura, pimentão, pepino cortador em tirinhas para molhar no shoyo.
- Tortas salgadas com massa integral e recehio napolitano, escarola, etc.
- Gelatinas de frutas com ágar-ágar e pedacinhos de frutas
- Espiguinha de milho [cozinhar o milho e fatiá-lo] com manteiga à disposição.
- Pão sírio fatiado com opção de hommus, coalhada seca ou chanclice à disposição
- Pão integral caseiro com opção de pastas como manteiga temperada, patê de tofu com tomate seco, tofu com tahine, requeijão caseiro, antepasto de berinjela.
- Mix de castanhas (nozes, castanha do Pará, amêndoas, uva passa) no Bowl. Você encontra quase tudo na zona cerealista.
- Cupcakes para criançada de sabores variados (coco, cacau, baunilha, limão, etc)
- Pirulito de Biscoito recheado feito em casa (tem receita no Divertida Cozinha)
- Pão de Queijo caseiro (receita no Divertida Cozinha)
- Cookies integrais caseiros
- Pão sírio torrado no forno salpicado com azeite e queijo parmesão. Depois vc quebra e dá um petisco delicioso.

Bebidas:

- Chás gelados com limão, sabores variados
- Suco de melancia, rende bastante
- Suco de Uva integral (confio na marca Sinuello)
- Água pura ou com folhinhas de hortelã
- Iogurte batido com água gelada, hortelã e essência de baunilha

Fonte: http://reinovegetal.wordpress.com/2010/04/08/receitas-para-uma-festa-de-aniversario-saudavel/

Como cozinhar legumes no microondas

 

O microondas preserva muito mais a cor e textura da maioria dos legumes, do que o cozimento convencional no fogão. Isso porque ao cozinhar legumes no micrrondas você necessita adicionar pouquíssima água, ou algumas vezes nem precisa adicionar água, com isso a maioria dos nutrientes permanecem nos alimentos. Além disso, o sabor dos alimentos preservam-se, assim você necessita usar menos sal para aumentar o sabor dos mesmos.

Ao preparar qualquer legume no microondas lembre-se de higienizá-los corretamente com água clorada por 30 min. Em seguida siga as intruções abaixo:

• Todos os legumes devem ser cortados, corte tamanhos parecidos, assim eles cozinham por igual.
• Legumes e verduras mais jovens cozinham mais rapidamente, precisam de menos água e tempo de cozimento.
• Todos os legumes devem ser cozidos em recipientes próprios pra microondas e  com tampa. Se o receipiente que você for utilizar não tiver tampa, cubra-o com filme plástico próprio para microondas, faça dois a três pequenos furos no filme plástico para o vapor sair.
• Na metade do cozimento é recomendável você checar os alimentos, troque-os de posição, assim você garante um cozimento por igual em todo o alimento.
• Quando for cozinhar alimentos inteiros como batata e abóbora, fure com um garfo a casca, assim você permite que o vapor do alimento saia, assim você evita que o alimento exploda dentro do microondas.
• Ao retirar os legumes do microondas espere 3 minutos antes de tempera-los, assim você garante o termino total do cozimento.
• Não coloque sal antes de cozinhar, isso pode causar pontos escuros ou ressecados nos legumes.

Para cada quilo de alimento:

Tipo de Legume / Verdura	Água de cozimento	Tempo de preparo
Vagem, brócolis, couve-flor	4 colheres de sopa	10 minutos
Cenoura	1/2  de copo	10 – 12 minutos
Espinafre, repolho, couve	Apenas umedeça as folhas	4 – 6 minutos
Beterraba	1 copo	15 minutos
Batata	Coloque inteira, sem água	18-20 minutos
Chuchú, abobrinha	Sem água	4 – 6 minutos
Milho	Envonlva em papel manteiga, sem água	6 minutos (4 espigas)

 

Embalagem de doce para lembrancinha

Bem casados, quadradinhos de chocolate, amêndoas confeitadas, todas essas gostosuras e muitas outras precisam de apresentação quando oferecemos como lembrancinha de festas. A sugestão de hoje é super simples e de baixo custo, vamos aprender a fazer uma embalagem que serve em várias ocasiões, desde casamentos e aniversários, até batizados e formaturas.

Junte duas folhas quadradas de papel de seda. Para esse projeto usei folhas de 30cm de largura.

Imprima o molde ao lado, é só clicar sobre ele. Depois recorte.

Junte as folhas do papel de seda dobre-as nas duas laterais para ter um 1/4 do quadrado inicial. Prenda o molde nas folhas deixando as aberturas para fora.

Recorte o contorno das pétalas até onde o desenho do molde está marcado, para que elas fiquem soltinhas. Solte o molde.

Desdobre o papel de seda e com o dedo gire o papel de dentro um pouquinho para que as pétalas fiquem desencontradas.

Embale seu doce num papel celofane pra não manchar e posicione no centro da flor.

Segurando por baixo, envolva o doce cuidadosamente com o papel e amarre formando a base da flor. Use uma linha de crochê.

Amarre na mesma linha uma etiqueta com uma mensagem de agradecimento. Você pode imprimir essas etiquetas ou se quiser pode escrever à mão em situações de reuniões mais íntimas, fica mais pessoal. Corte o excesso do fio.

Finalize amarrando uma fita de cetim para dar o acabamento.

Solte as pétalas para dar o toque final à sua flor.

E então, não é fácil? Simples demais. 

A dica é escolher cores que combinem mais com cada motivo de festa ou então combinar dois ou três tons para uma mesa mais atraente.

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Essa é uma sugestão que dá uma vista maravilhosa em sua mesa de festa.

Fonte: http://www.viladoartesao.com.br/blog/2012/01/como-fazer-uma-embalagem-de-doces-para-lembrancinha-de-festa/

Sete jeitos de usar amaciante

O amaciante pode ser usado para tirar manchas e aromatizar ambientes
Foto: Getty Images

Além de deixar as peças macias e perfumadas, o amaciante de roupas tira manchas, limpa vidros e piso de cerâmica, dá brilho extra aos azulejos... O responsável por todas essas utilidades é o sal quaternário de amônio, um ótimo hidratante e fixador de perfume. Algumas marcas também trazem silicone na composição, que funciona como lubrificante e cria uma película nas superfícies capaz de repelir o pó. Teste as nossas dicas e surpreenda-se!

1. Tapete novo

Depois de higienizadas, as fibras de tapetes e carpetes ficam ressecadas e ásperas ao toque. Resolva isso colocando 1/2 tampa de amaciante em dois litros de água. Transfira o líquido para um borrifador e espalhe no tapete ou no carpete, massageando as fibras com os dedos (use luvas de borracha ou descartáveis para evitar possíveis alergias). Deixe secar naturalmente e sinta a diferença!

2. Banheiro limpinho

O amaciante é ótimo para fazer uma limpeza suave no cômodo mais úmido da casa. Você pode usá-lo no piso, nos azulejos, no vaso sanitário, na pia, no balcão de fórmica, no ralo, nas toalhas... Dilua o produto com água ou álcool e aplique com pano ligeiramente umedecido. O cheiro de limpeza dura horas.

3. Livre-se de manchas teimosas

Se o óleo de peroba ou de linhaça manchou aquele móvel escuro de MDF e você já usou vários produtos para eliminar a marca (sem sucesso), experimente limpar a danadinha com uma solução de duas partes de água para uma de amaciante, usando um pano ligeiramente úmido e depois um macio e seco. Pronto, sumiu!

4. Lustra-móveis poderoso

Se você precisa tirar o pó dos móveis diariamente, experimente limpá-los com amaciante diluído em água na proporção indicada pelo fabricante ou um pouquinho mais concentrado. O amaciante cria uma película sobre os móveis que afasta o pó por dias e ainda deixa um brilho discreto na madeira, na fórmica, na pia da cozinha e até no fogão e na geladeira.

5. Vidros tinindo

O produto pode deixar os vidros limpinhos, brilhantes e sem manchas, além de repelir o pó por vários dias. Aqui vai a receita: dissolva uma colher (sopa) de amaciante em 1/2 litro de água, transfira a mistura para um borrifador e use um pano macio, que não solte fiapos, para fazer a limpeza. Espere secar e retire o excesso com uma flanela seca. Outra possibilidade: coloque um copo de amaciante no borrifador e complete-o com álcool. Espirre no vidro e passe um pano seco, em movimentos circulares.

6. Roupa bem passada

O ferro de passar desliza que é uma beleza nas peças borrifadas com a seguinte receita: em um litro de água dilua uma xícara (chá) de amaciante e a mesma medida de álcool. Misture bem, coloque em um borrifador e veja como rende! Fora o cheirinho gostoso que fica nas roupas, é claro.

7. Aromatizador de ambientes

Escolha o amaciante que tiver o aroma mais agradável e adequado ao clima que você deseja criar em casa: romântico, campestre, oriental... Em seguida, dissolva uma tampinha do produto em um litro de água, umedeça um pano limpo na mistura e aplique no piso e nas portas. Como o sal de amônio também funciona como um bom fixador de perfume, o aroma vai permanecer no ar por horas e horas!

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/casa/reportagem/limpeza/7-jeitos-usar-amaciante-roupas-635120.shtml

Como aumentar seu tempo de Leitura

Ler é nossa paixão, mas arranjar tempo para ler é nosso desafio! É com esta frase filosófica que acabei de criar, que começo este post onde vou compartilhar algumas dicas para quem, como eu, é viciado em leitura mas tem um pequeno problema com o tempo (ou a falta dele). Darei algumas dicas baseadas na minha rotina para você levar as dicas para a sua, então vamos lá.

De manhã

Eu estudo de manhã e vou para a escola de ônibus, e esta é uma bela oportunidade para começar seu dia lendo! Se você estuda (ou trabalha) longe e vai de ônibus, aproveite! Eu tenho uns 15 minutos de leitura no ônibus. Já na escola, onde eu passo o resto da minha manhã, surgem várias outras oportunidades de ler também! Aí eu consigo juntar mais ou menos, mais uns 30 minutos de leitura na escola.

À tarde

Muita gente que estuda, não tem nada para fazer à tarde e pode dedicar o seu tempo à leitura. Não, eu não faço parte do grupo destes felizardos. Se você trabalha como eu, e não tem como ler neste horário, não se preocupe, você ainda tem a parte da noite, não é mesmo?!

À noite

Tenho meu tempo livre à partir das sete horas, então eu preciso dividir: internet, livros, tarefas da escola e televisão. Eu faço o seguinte: primeiro entro na Internet e atualizo o blog, entro nas minhas redes sociais… enfim, faço tudo que deveria fazer o mais rápido possível. Depois disso, faço minhas tarefas e assisto um pouco de televisão. Lá pelas nove e meia, dez horas eu vou para a cama e leio até o sono bater, o que contabiliza 1 hora de leitura antes de dormir. Ah, e sabe aquela hora sagrada de relaxar e mandar tudo de ruim que tem dentro de você pelo cano… Se é que você me entende. Pois é, você vai ficar ali sem fazer nada? Pegue seu livrinho e se divirta! Haha.

Já no final de semana, onde não há rotina, você pode aproveitar para ler o dia todo, não é mesmo? Juntando tudo o que leio durante o dia, contabiliza-se quase duas horas de leitura diária em média! Mas lembre-se de nunca deixar essa vontade louca que você tem de ler passar por cima da sua diversão e tornar a leitura algo desgastante e sem prazer. Se organizando bem, você pode ler seus livros, acompanhar sua novela e acessar seus blogs (e comentar neles, né? rs)sem atrapalhar nenhuma de suas atividades!

http://www.minhaestante.com/2011/03/como-aumentar-seu-tempo-de-leitura.html

Como fazer leitura dinâmica e ler mais rápido

Ler mais rápido e ter um melhor aproveitamento na leitura é o sonho de todo mundo que gosta de ler. Uma série de métodos chamados de leitura dinâmica podem fazer com que você leia de 5 até 8 vezes mais rápido que um leitor normal, que lê até 150 palavras por minuto com 60% de aproveitamento.

Ou seja, você vai ler até 800 palavras por minuto e ainda ter um aproveitamento de até 80% na sua leitura¹. Mas a pergunta é: o que eu devo fazer para me tornar um leitor dinâmico?!

Confira as dicas abaixo selecionadas pelo blog para você poder ler mais rápido e ter um melhor aproveitamento na sua leitura:

1. Arranje um lugar confortável para ler

Para você ler rápido e sem interrupções, é importante que você tenha um local silencioso, com uma boa luz e além de tudo, que seja confortável. Quanto menos interrupções você tiver, mais rápido e de fácil compreensão será a leitura. Ruídos externos (como televisão, rádio…) podem tirar sua concentração.

2. Nunca pronuncie o que lê

Você já deve ter percebido que seu cérebro compreende mais rápido as palavras do que você consegue pronunciá-las. Portanto não perca tempo lendo em voz alta, isso não vai ajudar você a compreender o texto melhor. Não utilize nem com os lábios ou a garganta.

3. Não veja as palavras como um conjunto de sílabas

Quando você começa a ler rápido, seu olhos, para acompanhar seus comandos, acaba focalizando a palavra em apenas um ponto. Assim, você não lerá o texto como uma sequencia de letras e sim como uma unidade de pensamento².

4. Descubra sua velocidade em pl/min

Para evoluir, você precisa saber o estado em que está agora. Vamos fazer uma conta relativamente simples para descobrir isso.

Vamos dizer que pl/min signifique “palavras por minuto”. Primeiro conte o número médio de palavras em uma página do livro que você está lendo agora (conte quantas palavras tem em uma linha, quantas linhas têm em uma folha e multiplique).

Agora abra um cronômetro, ou simplesmente marque a hora no relógio, e conte em quanto tempo você lê essa folha. Depois disso, faça o seguinte:

Meu tempo de leitura: 47s. Agora Pegue o tempo de leitura (em segundos!) e divida por 60 para descobrir em quantos minutos você leu a página. Exemplo:

Tempo de leitura: 47s ÷ 60 = 0,78min

Palavras por folha: 250 >> 250 ÷ 0,78 = 320 pl/min

Como mostra a conta acima, após dividir o número de palavras na folha que você contou por quanto tempo a leu, irá  descobrir o seu pl/min! Pode até parecer complicado, mas não é. Agora vamos impor metas!

3. Determine qual vai  ser o seu pl/min

Agora você precisa determinar qual será sua meta de velocidade. A conta acima foi do meu tempo, agora eu quero descobrir quanto tempo eu vou levar para ler o livro:

Palavras por folha:	Folhas:	Pl/min:
250	320	320

320 folhas x 250 palavras/folha = 80.000 palavras ÷ 320 = 250 min ou 4h16min

Portanto, se eu seguisse a mesma velocidade teria terminado de ler o livro em pouco menos de cinco horas. À partir do momento que você impõe uma meta, se sente mais motivado a cumprí-la e como consequência, vai ler mais rápido e adquirir esse hábito.

Usando os métodos acima citados, eu poderia impor a meta de terminar o livro em apenas quatro horas. Após fazer a sua conta, confira o seu nível de leitura:

pl/min	Nível de leitura
150	Leitor normal/iniciante
150 a 400	Leitor intermediário
400 a 650	Leitor avançado
650 a 800	Leitor dinâmico

E também confira algumas dicas bem legais sobre a prática da leitura dinâmica publicadas na revista Superinteressante e postadas pelo blog EcoLivros.

Ler de uma forma rápida, mas não entender nada não serve para absolutamente nada, não é? Mas a leitura dinâmica, além de ajudar a ler mais rápido ainda torna o texto mais compreensível, pois sua atenção durante a leitura estará mais focada.

O blog tens uns artigos bem legais que podem te ajudar:

• Como ler livros sem sem se cansar
• Como criar e cumprir metas de leitura no mês
• Como aumentar seu tempo de leitura

Se você não tem o hábito da leitura, ou acha que ler dá sono ou é cansativo, saiba que isso pode acontecer, porque todos nós aprendemos a ler sílaba por sílaba, o que torna a leitura de fato muito cansativa. Resta a você procurar progredir no desenvolvimento da sua leitura, investindo principalmente na leitura dinâmica!

O que é prazeroso na leitura é se aventurar naquela estória que vai se formando em nossa cabeça, quanto mais rápido lemos mais rapidamente a cena vai se formando e assim fica impossível ter preguiça ou até mesmo sono.

Entretanto há exceções. Leituras que sejam mais “pesadas”, como os clássicos, requerem um pouco mais de prática que um livro juvenil, por exemplo. A velocidade de leitura varia de livro para livro, mas quanto mais você praticar – e consequentemente ler – mais rápido e com mais facilidade irá ler e compreender.

Pensei neste artigo quando a  Maeva, do Murphys Library disse que lia um livro de 500 páginas em 4 horas! Eu fiquei de boca aberta, levando em consideração que eu demoraria pouco menos de uma semana para terminar. Pelo menos agora eu, e você também, sabemos um pouquinho mais sobre a leitura dinâmica e poderemos aproveitar nosso livros de uma melhor maneira possível e dar espaço para vários outros também!

Fonte:http://www.minhaestante.com/2011/07/dicas-para-se-tornar-um-leitor-dinamico.html